Atoyac
de Álvarez, Guerrero, 24 de Marzo del 2013.- Con la presencia de más de mil
personas el Presidente Municipal Ediberto Tabarez Cisneros cortó el listón
inaugural del Pabellón del Café con el cual dieron inicio los trabajos de la
feria en honor al grano aromático que por tantos años le diera una identidad de
producción de café de calidad a la
ciudad de Atoyac de Álvarez.
El
evento fue vestido de gran trascendencia y relevancia para el café y sus
productores ya que se contó con la
presencia de funcionarios de primer nivel y de representantes como Luz María Osuna Delgado directora General
de la cumbre Latinoamericana del café, en representación del Gobernador del
Estado de Guerrero Ángel Aguirre Rivero la presencia del Ing. Acacio Castro
Serrano subsecretario de la Secretaria de Desarrollo Rural, del Coordinador
Estatal del CECAFÉ Erasto Cano, Nelly
Pastrana Santaela en representación del senador Sofío Ramírez, Dr. Felipe Abarca Herrera jefe de la
jurisdicción sanitaria número 5 región Costa Grande, los regidores de la comuna
y el síndico Procurador Isaías Eduardo
Gómez Ozuna, Beatriz Primera, soberana de la Feria del Café Atoyac 2013.
La
feria del Café Atoyac 2013 tiene como
atractivo principal el vistoso Pabellón del café que fue colocado para albergar
a cientos de productores de café de Atoyac y de la región Costa Grande, así
como artesanos, productores de miel, mango y coco quienes tienen la oportunidad
de ofertar y vender sus productos a los visitantes a la feria que se
desarrollara del 24 al 31 de marzo.
En
el discurso de apertura de la feria y bienvenida el munícipe dijo que el
pabellón del café se estarán realizando diariamente conferencias y habrá
concurso de calidad de café con catadores de grado Q y asistirá un bicampeón
nacional barista originario de la tierra del café Atoyac mismos que serán de
suma importancia para motivar a los productores y al gobierno para que juntos
resuelvan la problemática del café a nivel Estado que les permita obtener
beneficios para detonar el desarrollo de las regiones que siembran y
comercializan este grano.
Después
de concluido el evento en el pabellón del café el Presidente Municipal inauguró
por la noche el teatro del Pueblo donde se contemplan la presencia de artistas
locales y regionales para brindar la cultura a los asistentes través de las presentaciones artísticas, ahí
en el teatro del pueblo se inauguró con la presencia de más de cinco mil
personas que atentas esperaban la primera actuación de la noche que presentó a
los estudiantes del Cbeta Número 66 de la comunidad de Cacalutla y la región de
Oaxaca cultura y tradición, teniendo
como conductores del evento a la señorita Itzel Alelí Reyes Días y al director
de la casa de la cultura Profesor Rubén Ríos Radilla.
Cabe
destacar que el nombre de la Feria del Café fue rescatado en esta
administración por el Presidente Municipal Ediberto Tabarez Cisneros, mismo con
el que se venía celebrando desde el año de 1950
y que las dos pasadas administraciones habían cambiado el nombre y en la última administración además fue nulo
el apoyo a los productores de café.
Para
acrecentar el motivo de fiesta de los atoyaquenses por la tarde la casa de la
Cultura organizó un desfile de carros alegóricos y contingente que se fueron en
la “bola” por las avenidas principales hasta los terrenos de la feria animados
con la banda del chile frito y más de cincuenta jinetes miembros de la
asociación ganadera de Atoyac.
Que
las tierras fértiles de la sierra de Atoyac recibieran las semillas del cafeto
fue gracias a un hombre visionario Don Gabino G. Pino que el 27 de marzo de
1981 hiciera travesía hacia Chiapas por todo el litoral del pacífico a bordo del vapor "Clyde" hasta la región del Soconusco y
después a Tapachula donde visita la finca San Antonio propiedad de Don Manuel
Bejarano enclavada en la naciente zona cafetalera de "Las
Chicharras".
El 1 de abril de 1891
llega a Atoyac con las primeras plantas de café, contratando al ingeniero
agrónomo Salvador Gálvez de origen guatemalteco para que realizara un estudio
general de suelo en su hacienda "La Soledad", en un pedazo de tierra
denominado "el Estudio"; lugar que por su clima, suelo y altitud
sobre el nivel del mar, eran semejantes a las de la sierra de Chiapas y por lo tanto,
propicias para el cultivo del café, su siembra y explotación.
El auge de la producción
cafetalera propició el surgimiento de muchas de las comunidades serranas que
hasta el día de hoy conocemos en el municipio de Atoyac de Álvarez y que en
esta ocasión presidiendo la Presidencia Municipal Ediberto Tabarez Cisneros se
espera un evento trascendental como nunca antes realizado en la historia del
café en Atoyac.
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