Antes de hacerlo, es
necesario que el derechohabiente acuda con el médico familiar o el módulo
PrevenIMSS
Consumir alimentos sanos
requiere también un control, ya que de esto dependerá el funcionamiento de
nuestra alimentación balanceada, indicó el supervisor de Nutrición de la
Delegación del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Óscar rabadán
García.
El experto en alimentación
del Seguro Social indicó que una herramienta sencilla para medir la comida que
consumimos es la mano, ya nos ayudará como una base de medición.
Destacó que antes de
hacerlo, es necesario que el derechohabiente acuda con el médico familiar o el
módulo PrevenIMSS para platicar sobre las raciones de comida que es adecuada,
según su cuerpo lo requiera, y que se planea evitar el sobrepeso y obesidad, o
bien combatirlo.
Por ejemplo, comentó, al
consumir una fruta, la cantidad adecuada es aproximadamente una taza (240
miligramos) equivalente a nuestro puño; una verdura, dos palmas juntas
ahuecadas (igual una taza 240 miligramos).
Pasta, arroz, avena, frijol,
haba y lenteja debe consumirse ½ taza de 240 miligramos (lo referente a una
palma ahuecada; carne cocida, pollo, pescado, pulpa de res o de cerdo, ternera,
atún y sardina, deben consumirse 90 gramos, es decir, lo referente a una palma
de la mano con el grosor del dedo meñique.
Una bebida, frío o
caliente, se debe consumir lo equivalente a un puño (un vaso de 240
miligramos); aceite, mantequilla, mayonesa, crema, azúcar, miel y piloncillo,
lo equivalente al dedo pulgar (una cucharada pequeña).
El especialista en
Nutrición comentó que las raciones de alimentación referidas, son impulsadas
por el IMSS a nivel nacional, por lo que en todos los módulos PrevenIMSS se
informa al respecto.
Rabadán García mencionó
que para el desarrollo de una diaria alimentación balanceada para evitar
problemas de sobrepeso, obesidad o anemia. Para lograr un buen control
alimenticio una persona regularmente debe consumir menos de mil 500
kilocalorías al día.
Las personas en edad
reproductiva, –de los 20 a los 59 años de edad– deben evitar una vida
sedentaria y realizar por lo menos 30 minutos de ejercicio cada tercer día. El
caminar ayuda en gran medida a eliminar de forma saludable las calorías y
exceso de grasa.
El nutricionista recomendó
a los derechohabientes tener un control adecuado del peso, y acudir
regularmente a los módulos PrevenIMSS, donde se informará sobre la prevención y
control de enfermedades, que incluye una buena alimentación y ejercicios.
Asimismo, mencionó que un
derechohabiente que es detectado con algún padecimiento por el sobrepeso y
obesidad, es canalizado al Centro de Seguridad Social (CSS), donde un
especialista deportivo será encargado de ayudarle a iniciarse el hábito del
ejercicio, donde la recomendación es de media hora, por lo menos tres veces por
semana.
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